Японская кухня

Самые вкусные и полезные рецепты!
Ответить
Аватара пользователя
Carri
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 11 мар 2017, 13:31
Контактная информация:

Сообщение Carri » 11 мар 2017, 14:00

Очень люблю японскую кухню, хочу найти таких же любителей для обмена рецептами. Вот первый:
150 г любой рисовой лапши, 1 молочный кабачок, 1 средняя морковка, по 1 ст.л. соевого соус, соль, перец, уксус по вкусу. Лапшу залить холодной водой, потом кипятком. После лапшу нарезать поперек. Морковь и кабачок натереть на терке, смешать с лапшой. Соевый соус, лимонный сок и растительное масло смешать, полить салат и дать настояться.

Аватара пользователя
Дето4ка
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 11 мар 2017, 15:41
Контактная информация:

Сообщение Дето4ка » 12 мар 2017, 13:25

Интересное блюдо, надо будет обязательно попробовать. Мне вот только не понятно, а что лапшу вообще варить не надо, она что вкусная?

Аватара пользователя
Олейник К.
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 07 мар 2017, 07:00
Контактная информация:

Сообщение Олейник К. » 13 мар 2017, 11:44

Я пробовала готовить японский омлет (правда не понял, почему он японский)
Берем: куриное филе 300 гр., 3 яйца, соевый соус 6-7 ст.л., сахар 1-2 ст.л., одна средняя луковица.
Лук обжариваем на соевом соусе и добавляем сахар, после в сковороду отправляем филе средними кусочками, обжариваем до белого цвета, залить все это взбитыми яйцами и протушить. вкусно :)

Аватара пользователя
Carri
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 11 мар 2017, 13:31
Контактная информация:

Сообщение Carri » 14 мар 2017, 14:57

Дето4ка писал(а):
12 мар 2017, 13:25
Интересное блюдо, надо будет обязательно попробовать. Мне вот только не понятно, а что лапшу вообще варить не надо, она что вкусная?
Да, варить не надо, только запарит, она на самом деле вкусная. Только вкус специфический, к нему надо привыкнуть :)

Аватара пользователя
Selena
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 22 фев 2017, 06:42
Контактная информация:

Сообщение Selena » 16 мар 2017, 07:36

Интересные рецепты, заинтриговали вы меня. А скажите, роллы домашние и суши нам можно? Очень хочу, но сомневаюсь можно или нет, кто подскажет.

Аватара пользователя
MaRussiya
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 18 мар 2017, 10:54
Контактная информация:

Сообщение MaRussiya » 18 мар 2017, 11:19

Selena писал(а):
16 мар 2017, 07:36
Интересные рецепты, заинтриговали вы меня. А скажите, роллы домашние и суши нам можно? Очень хочу, но сомневаюсь можно или нет, кто подскажет.
Я думаю, роллы можно, только рыба должна быть не жирная. И не делайте их острыми. Честно говоря, не поняла, почему эти рецепты называются японскими? По-моему, обычная наша кухня. Кабачки, морковь, лапша ....

Аватара пользователя
Генчик
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 18 мар 2017, 20:26
Контактная информация:

Сообщение Генчик » 21 мар 2017, 19:41

А мне нравится лапша Удон. Делается очень просто. Нужно взять лапшу рисовую, добавить овощи и протушить все с имбирем, а так же с соевым вкусом. К тому же обязательно добавьте куриное филе.

Ответить

Вернуться в «Рецепты вкусняшек»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость