Запеканки.

Самые вкусные и полезные рецепты!
Ответить
Аватара пользователя
Ольгиенко
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 20 апр 2017, 12:49
Контактная информация:

Re: Запеканки.

Сообщение Ольгиенко » 20 апр 2017, 13:06

АтхиТектор писал(а):
19 апр 2017, 20:19
А там где много фруктов – это еще запеканка или уже пирог? Я люблю, чтобы много фруктов было. Особенно есть это яблоки. Идеально – запеченные яблоки с медом и изюмом. Вкусно!
Бывают и запеканки с большим количеством фруктов, и пироги. На западе все называют пирог или кейк. Да и вообще, какая разница?! Лишь бы было вкусно и полезно для организма.

Аватара пользователя
АтхиТектор
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 19 апр 2017, 18:56
Контактная информация:

Re: Запеканки.

Сообщение АтхиТектор » 21 апр 2017, 10:31

Ольгиенко писал(а):
20 апр 2017, 13:06
АтхиТектор писал(а):
19 апр 2017, 20:19
А там где много фруктов – это еще запеканка или уже пирог? Я люблю, чтобы много фруктов было. Особенно есть это яблоки. Идеально – запеченные яблоки с медом и изюмом. Вкусно!
Бывают и запеканки с большим количеством фруктов, и пироги. На западе все называют пирог или кейк. Да и вообще, какая разница?! Лишь бы было вкусно и полезно для организма.
Вот это вы правы! Если вкусно и полезно, то что разбираться в названиях. я очень люблю шарлотку. А в запеканку из творога всегда прошу добавить сухофруктов. Так значительно вкуснее.

Аватара пользователя
Янко
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 21 апр 2017, 10:38
Контактная информация:

Re: Запеканки.

Сообщение Янко » 21 апр 2017, 11:07

Вот вам рецепт запеканки с гречкой. Отваренную гречневую кашу охлаждаем. В нее добавляем творог, яйцо, молоко и сахар. Все перемешиваем и ставим в духовку га 15-20 минут. Очень вкусно.

Аватара пользователя
Вован
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 21 апр 2017, 19:40
Контактная информация:

Re: Запеканки.

Сообщение Вован » 21 апр 2017, 20:02

А здесь все рецепты приурочены к пятой диеты или как придется?)
Просто можно сразу не глядя с гепатитом принимать эти рецепты на заметку или надо выбирать?

Аватара пользователя
Sasha99
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 07 апр 2017, 16:30
Контактная информация:

Re: Запеканки.

Сообщение Sasha99 » 03 май 2017, 09:26

Вован писал(а):
21 апр 2017, 20:02
А здесь все рецепты приурочены к пятой диеты или как придется?)
Просто можно сразу не глядя с гепатитом принимать эти рецепты на заметку или надо выбирать?
Интересный вопрос). Я даже не подумала, что сюда могут вообще просто все подряд рецепты скидывать. Я думаю, что если форум тематический про гепатит, то и рецепты должны быть только адаптированные.

Tira4ka
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 26 сен 2018, 15:23
Контактная информация:

Re: Запеканки.

Сообщение Tira4ka » 02 ноя 2018, 08:17

Просто готовить запеканка с макаронами.
Запеканка из макарон с мясным фаршем
Изображение
Обычно чем проще еда, тем она вкуснее. Предложу рецепт классной запеканки. Она универсальна. И обед вкусный, и гостям на горячее подать не стыдно.
Продукты
(на 8 порций)
Макароны - 400 г
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - 1 стакан
Сыр твердых сортов - 150 г
Фарш мясной - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - 20 г

Продукты для запеканки из макарон с фаршем перед вами.
Как приготовить запеканку из макарон с фаршем:

Подготовить любые макароны (перья, рожки, вермишель).
Вскипятить в кастрюле 2,5 л воды. Посолить. Опустить в кипяток макароны, варить до готовности согласно инструкции 4-8 минут.
Лук репчатый почистить, помыть и нарезать полукольцами.
Сковороду разогреть, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук репчатый. Обжарить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты.
Готовые макароны откинуть на дуршлаг. Промыть и охладить.
К луку добавить фарш (куриный, свиной, говяжий).
Включить в духовку. В фарш добавить соль и перец, пожарить на сковороде до готовности около 15.
Макароны выложить в миску, добавить фарш. Посолить, поперчить, вбить яйца.
Хорошо перемешать, добавить молоко, перемешать.
Форму смазать маслом, выложить подготовленные продукты. Посыпать любимыми специями (у меня сушеный базилик).
Натереть на крупной терке твердый сыр.
Посыпать запеканку тертым сыром.
Форму поставить на среднюю полку, запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
Запеканка из макарон с фаршем готова.
Подавать запеканку из макарон с фаршем теплой с любимым соусом или сметаной.
Приятного аппетита!

irkis
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 18 ноя 2018, 20:02
Контактная информация:

Re: Запеканки.

Сообщение irkis » 18 ноя 2018, 20:09

Простой рецепт запеканки из творога с тыквой. Очень вкусно!
Изображение

Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 500 г
Яйца — 3 шт.
Молоко 1% — 100 мл
Тыква — 125 г
Манная крупа — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Молотая корица — 1 ч. л.
Подсластитель — по вкусу

Способ приготовления:

Творог, молоко, яйца, подсластитель, манную крупу и разрыхлитель взбейте в блендере до однородного состояния.
Полученную смесь разделите пополам.
Затем натрите тыкву на мелкой терке и отожмите.
Добавьте туда корицу и подсластитель.
Смешайте с половиной творожной массы.
Смажьте форму для выпечки маслом.
Выкладывайте по очереди белую и оранжевую смесь (по 2 ст.л.).
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
Перед подачей дайте выпечке полностью остыть.

Tira4ka
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 26 сен 2018, 15:23
Контактная информация:

Re: Запеканки.

Сообщение Tira4ka » 28 янв 2019, 05:36

Лично для меня рецепт самых вкусных блинов - это вот такая запеканка с блинами и творогом :)
Блинный пирог
Изображение
Блинный пирог с творогом и черносливом придется по душе каждому. Очень вкусно!
Продукты
(на 5 порций)
Блины тонкие
Творог - 500 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана 20% - 80 мл
Сахар-песок - 4 ст. ложки
Чернослив - 10 шт.

1. Напечь тонкие блины (рецепт блинов у каждой хозяйки свой, поэтому рецепт блинов не пишу)).
2. Для начинки перетираем творог с 2 ст. ложками сахара до однородности, добавляем чернослив.
3. На блин выкладываем творожную начинку и сворачиваем рулетом.
4. В смазанную форму укладываем рулеты.
5. Для заливки взбиваем яйцо и сметану, добавляем 2 ст. ложки сахара.
6. Заливаем этой смесью блины с начинкой. Отправляем на 30 минут в разогретую до 180°С духовку.

Ответить

Вернуться в «Рецепты вкусняшек»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость